一般国道20号を山梨県勝沼方から東京方面へと上る。そして有名な笹子トンネルを抜けた先に、そのラーメン屋さんはあった。 コテコテに真っ赤なテント生地に真っ白い文字が躍る。 『うまい ラーメンショップ うまい』 東京の、それも都下に生活拠点を置く者な…