本日はホワイトソースに基本です。

バター作りでタッパー容器に入ったミルクをひたすらにシェイクシェイクしたおかげで、すっかり肩が…ええ、今夜も行ってきましたよ！

これまで男性は参加できなかった「基本を学ぶコース」を受講できるようになったので、今夜はホワイトソースから作るグラタン作りに挑戦！
まぁ、気張ってたかように書きましたが、グラタンはもともと我流でなんとなくつくれるので緊張とかもなく無事に完成♪

当たり前だけど、やっぱり我流でやるより美味しかったです（笑）